2023.01.26 その他

塩セミナーへ行ってきた

塩なんてなんでもいっしょでしょと思っている方が多いと思います。
でも、塩で健康になるんです。
というか、塩を選ばないと健康になれないのです。

ここ3年くらい使っている塩についてのセミナーが聞けるということで、神戸に行ってきました。
どんな塩かというと、非加熱で天日干しの塩なんです。
巷に出回っている塩は精製塩か加熱塩なんです。
精製塩や加熱された塩はミネラルが不足しているんです。
大きな窯でグツグツと煮て作った塩って海水から作っているから、いいよねって思うかもしれませんが熱でミネラルは失われているし余った水分は「にがり」として排出されます。
にがりは豆腐の凝固剤として使われたりするんです。
ということは大事な栄養素が含まれているんです。

じゃあ何が違うんだということは、海水を塩田で3カ月かけて水分を蒸発させて、集めた塩を今度は筵を被せて1年以上熟成させるんです。
手のかかった塩なんです。
熱を加えていないから、海の成分がそのまま入っているんです。
生物は海から生まれたので、海の成分がとっても大事なんですって。
詳しくは塩セミナーを受けてもらいたいです。

でも、実例の紹介として、手荒れがひどい方が治ったとか
花粉症がなくなった（これは、僕も感じています。昨年花粉症が来ませんでした）
血圧が下がった
血糖値が下がったなどありました。
実はペットにもいいんですって。
体調の悪い犬にもいいらしいですよ。

世の中なんでも減塩が叫ばれています。
でも、減塩で健康にはなれないんですって。
塩をどんどん摂れなんて怪しいので、
詳しくはホッティーの塩で検索してもらいたいです。
https://hottyyakuten.shop-pro.jp/

こちらからどうぞ

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